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Lubera, lustvoll Gärtnern
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Birkenwasser probieren: Wie schmeckt der pure Birkensaft
Birkensaft schmeckt leicht süßlich, super Erfrischungsgetränk

Stichworte (Tags) zum Video: Birkenwasser, Birkensaft, Birke, Laubbäume, Bäume, Rezept
Trinken Sie die Energie aus dem Baumstamm einer Birke!
Gezapft wird der Birkensaft ausschließlich im Frühling. Die Nährstoffe haben sich über den Winter in den Wurzeln gesammelt und werden nun Richtung Baumkrone transportiert. 
Der Birkensaft schmeckt Markus leicht süsslich, ein wenig mineralisch... und... 
Schauen Sie sich dieses Video an und lesen mehr Sie darüber in unserem Lubera-Magazin: "Birkensaft auf der Autobahn, bei Lubera und im Feinkostladen" https://www.lubera.com/magazin/tag/lesya-kochubey
Birkensaft wurde seit Jahrhunderten als Gesundheitselixier geschätzt. Eine Birke selbst zu melken ist wirklich sehr einfach. Lesen Sie mehr darüber in unserem Lubera-Magazin:
"So zapfen Sie Ihren eigenen Birkensaft"
https://www.lubera.com/magazin/birkensaft-auf-der-autobahn-bei-lubera-und-im-feinkostladen_23894
Und hier ist ein interessantes Rezept:
"Birch Sap Pepper Cocktail"
https://www.lubera.com/magazin/birch-sap-pepper-cocktail_23896

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