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Lubera, lustvoll Gärtnern
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Die Geschichte der Zedratzitrone
Die Früchte der Zedratzitrone werden kandiert und zu Zitronat verarbeitet

Die ursprünglich aus Indien stammende klassische Zedratzitrone, Riesen-Zedratzitrone (Citrus medica maxima) hat wirklich riesige Früchte. Sie werden vor allem zu leckerem Zitronat verarbeitet.
Zedratzitronen spielen in verschiedenen Kulturen eine wichtige religiöse Rolle. So z.B. beim jüdischen Erntedankfest Sukkot wird zum Gottesdienst in der rechten Hand ein Palmenzweig und in der linken Hand eine Ertrog-Zitrone als Symbol der Fruchtbarkeit getragen.

Mit Zedratzitronen könnte Lubera sogar reich werden ...  mit NICHT veredelten Zedratzitronen, hat man uns neulich in England gesagt :-) 
Wieso? - Schauen Sie sich dieses Video an, und Sie werden es erfahren.
 

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