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Lubera, lustvoll Gärtnern

Essbare Physalis - die drei verschiedenen Arten der Andenbeeren
Wie schmecken Andenbeeren?

Physalis Andenbeeren können Sie bei Lubera bestellen.

Markus Kobelt stellt euch die essbaren Physalis Arten vor. Lernen Sie die Unterschiede kennen, zwischen Physalis peruviana, Physalis pruinosa und Physalis angulata.

Die grösste Sorte im Lubera-Shop ist sicher '(Big) Little Buddha', sie hat ähnlich grosse Früchte wie die Sorte 'Perm'. Wie schmeckt 'Perm'? Sie hat einen süssen, exotischen Geschmack. 'Perm' wächst sehr sparrig und braucht eine Stütze. Eine weitere Sorte ist 'Fruttosa'. Sie ist fruchtig, süss und gut mit Säure gepaart. Die Andenbeere 'Biscuit' schmeckt wirklich nach Biskuit! Die Sorte 'Peter's Beste' ist ein Klassiker von unserem Freund Peter Haslhofer aus Österreich. 'Peter's Beste' und hat ein intensives Kokos-Aroma.

Zusammenfassend kann Folgendes festgehalten werden:
  • Physalis peruviana hat grosse Früchte und eine gute Winterhärte
  • Physalis pruinosa (Biskuitbeere), hat kleine Früchte, lässt die Früchte fallen und kann nicht überwintert werden
  • Physalis angulata (Sternkirsche), ist sehr kompakt, perfekt für Topf, die Früchte bleiben an der Pflanze, die Überwinterung ist noch unklar

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