Markus Kobelt, der Gründer und Besitzer von Lubera zu Besuch bei isEDEL.de in Deutschland, Oldenburg.
Wie ein erlesener Wein verwöhnt ein guter Essig den Gaumen und ist für Gourmets ein muss.
Patricias Rezept? Traditionelle Arbeitsweise sowie der bewusste Verzicht auf Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe oder Aromen.
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Patricias Rezept? Traditionelle Arbeitsweise sowie der bewusste Verzicht auf Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe oder Aromen.
ESSIG / BALSAM: Interview mit Patricia Lauer von www.isEDEL.de Teil 3
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