Hibiskuspulver bzw. Hibiscusblütenzucker gibt Ihrem Joghurt eine fruchtig süss-säuerliche Note!
Die Farbe und der kräftige, erfrischende Geschmack des Hibiskus harmonieren gut mit dem fruchtig–süssen Geschmack der Erdbeeren.
Die Tarteletten mit Hibiscusquark und frischen Erdbeeren zu bereiten ist ganz einfach:
Die Sahne mit ein bisschen Hibiscusblütenzucker steif schlagen.
In einer 2. Schüssel den Quark mit Fruchtaufstrich und 1 EL Hibiscusblütenzucker verrühren. Quarkmasse mit dem Zitronenabrieb abschmecken und die Sahne unterheben. Die Torteletten mit der Quarkcreme füllen und mit Erdbeeren belegen.
Die Farbe und der kräftige, erfrischende Geschmack des Hibiskus harmonieren gut mit dem fruchtig–süssen Geschmack der Erdbeeren.
Die Tarteletten mit Hibiscusquark und frischen Erdbeeren zu bereiten ist ganz einfach:
Die Sahne mit ein bisschen Hibiscusblütenzucker steif schlagen.
In einer 2. Schüssel den Quark mit Fruchtaufstrich und 1 EL Hibiscusblütenzucker verrühren. Quarkmasse mit dem Zitronenabrieb abschmecken und die Sahne unterheben. Die Torteletten mit der Quarkcreme füllen und mit Erdbeeren belegen.
Tartelette mit Hibiscusquark und frischen Erdbeeren: Degustation auf Schloss Ippenburg. Teil 3
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