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Lubera, lustvoll Gärtnern

Wie schmeckt ein etwas stärkerer Grüntee
Fast schon ein Brauntee?

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Wir haben schon verschiedene Varianten von Grüntee probiert. Heute probieren wir fermentierte, geröstete und getrocknete Teeblätter. Die Farbe ist grün-bräunlich mit gelblichem Einschlag. In der Nase riecht der Tee nach frischem Berg-Heu. Der Tee schmeckt ähnlich wie die Frischvariante. Leicht zitronig, frisch, mit Tee-Bitterkeit aber schön rund.

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