#108 Die Kunst der Apfeldegustation

Äpfel kann man nicht nur essen, man kann sie auch regelrecht degustieren. Ja genau, wie z.B. Wein.... Und es lohnt sich bestimmt, sich ganz bewusst einmal die Zeit zu nehmen, und genau in sich selber und in den Geschmack eines Apfel hineinzuhorchen. Und das Erlebnis Apfel-Essen in Worte umzugiessen....

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Markus Kobelt