Die Erntezeit für Birkensaft ist im März und im April. Die Heilkraft von Birkensaft ist bekannt. Birkensaft enthält viel Vitamin C und Calcium, er kann unser Immunsystem im Frühling stärken. Birkenwasser soll frisch, direkt vom Baum getrunken werden oder .,. oder als Cocktail :-) das Rezept finden Sie hier:
"Birch Sap Pepper Cocktail"
https://www.lubera.com/magazin/birch-sap-pepper-cocktail_23896
Lesen Sie mehr darüber in unserem Lubera-Magazin: "Birkensaft auf der Autobahn, bei Lubera und im Feinkostladen" https://www.lubera.com/magazin/tag/lesya-kochubey
"So zapfen Sie Ihren eigenen Birkensaft"
https://www.lubera.com/magazin/birkensaft-auf-der-autobahn-bei-lubera-und-im-feinkostladen_23894
"Birch Sap Pepper Cocktail"
https://www.lubera.com/magazin/birch-sap-pepper-cocktail_23896
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Birkensaft zapfen - Tipps und Tricks
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