Einfluss des Erntezeitpunkts auf Reife und Lagerung bei Äpfeln
Nur schon 1 Woche zeigt den Unterschied
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Wir haben den Paradis® Apfel Utopia zu zwei verschiedenen Zeitpunkten geerntet und Markus zeigt euch die Unterschiede. Zwischen den Plückzeitpunkten liegt 1 Woche. Der spätgepflückte Apfel hat gelbes Fruchtfleisch und schmeckt sehr aromatisch, süss mit wenig Säure. Der frühgepflückte Apfel hat ein bisschen das weissere Fruchtfleisch und schmeckt etwas langweilig, wenig entwickelt, die Säure ist etwas dominanter, der Apfel hat weniger Zucker. Der spät- und der frühgepflückte Apfel sehen nicht nur anders aus, sie schmecken jeweils auch anders. Was folgern wir daraus, für Sie zuhause im Gartenanbau? Sehen Sie selbst im Video...
Wir haben den Paradis® Apfel Utopia zu zwei verschiedenen Zeitpunkten geerntet und Markus zeigt euch die Unterschiede. Zwischen den Plückzeitpunkten liegt 1 Woche. Der spätgepflückte Apfel hat gelbes Fruchtfleisch und schmeckt sehr aromatisch, süss mit wenig Säure. Der frühgepflückte Apfel hat ein bisschen das weissere Fruchtfleisch und schmeckt etwas langweilig, wenig entwickelt, die Säure ist etwas dominanter, der Apfel hat weniger Zucker. Der spät- und der frühgepflückte Apfel sehen nicht nur anders aus, sie schmecken jeweils auch anders. Was folgern wir daraus, für Sie zuhause im Gartenanbau? Sehen Sie selbst im Video...
Einfluss des Erntezeitpunkts auf Reife und Lagerung bei Äpfeln
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