Kaki nachreifen, geht das?
Markus Kobelt degustiert Kaki's
Kaki's können Sie bei Lubera® bestellen.
Im Video beschränken wir uns auf die klassischen Kaki - die japanischen/asiatischen Kaki - die Sorte 'Choccolatino' und 'Aroma'. Kaki's werden bei unserem Klima durchaus reif, man muss nur ein paar Tipps beachten. Wie man Kaki's am besten nachreift, zeigt Ihnen Markus Kobelt im Video. 'Choccolatino' bildet Samen aus und ist somit weniger adstringierend. Sie wurde 4-6 Tage nachgereift und schmecken nun sehr süss. 'Aroma' haben wir auch nachgereift, sie hat Samen und die Früchte schmecken absolut wunderbar, breit und süss! Aber auch 'Aroma' muss nachgereift werden.
Im Video beschränken wir uns auf die klassischen Kaki - die japanischen/asiatischen Kaki - die Sorte 'Choccolatino' und 'Aroma'. Kaki's werden bei unserem Klima durchaus reif, man muss nur ein paar Tipps beachten. Wie man Kaki's am besten nachreift, zeigt Ihnen Markus Kobelt im Video. 'Choccolatino' bildet Samen aus und ist somit weniger adstringierend. Sie wurde 4-6 Tage nachgereift und schmecken nun sehr süss. 'Aroma' haben wir auch nachgereift, sie hat Samen und die Früchte schmecken absolut wunderbar, breit und süss! Aber auch 'Aroma' muss nachgereift werden.
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