Paprika aussäen und ernten macht besonders viel Freude. Die leuchtend-sonnigen Farben des Fruchtgemüses machen schon beim Anschauen Appetit und gute Laune. Die form- und farbenreichen Gemüse-Paprikas (botanisch Capsicum annuum) schmecken herrlich fruchtig, und stecken voller Vitamin C. Das gilt auch für die kleinen Schwestern der Gemüse-Paprikas, den Chilis, die zusätzlich Schärfe bereitstellen. Paprikapflanzen lieben Sonne und Wärme. Solange wir ihr das bieten, ist sie einfach anzubauen. Dafür wiederum lieben wir sie! Das Paprika Aussäen lohnt sich also, und weckt den Ehrgeiz einer riesigen Chili- und Paprika-Aussaat-Fangemeinde.
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